Helado Tropical

Ingredientes:

• 200 g de frutas tropicales congeladas picadas (una mezcla de mango, piña y plátano)

• Un chorrito de leche de coco (o leche a elección)

• 1 cucharada de sirope de agave

• 2 piezas de kiwi

• 1 cucharada de yogur de coco

• 2 cucharadas de aceite de coco

• 1 cucharada de jugo de limón

• 1/2 - 1 cucharadita de espirulina azul Rawnice en polvo

• 1/2 cucharadita de Rawnice Pink Pitaya Powder

Direcciones:

1. En una licuadora, coloque las frutas congeladas y agregue un chorrito de leche. Mezclar hasta que esté suave.
   
   
2. Divida la mezcla de frutas en dos partes.
   
   
3. Agregue polvo de espirulina azul a una parte. Para obtener un color azul claro, agregue 1/2 cucharadita de polvo.
   
   
4. Agregue 1/2 cucharadita de polvo de pitaya rosa más una pizca de polvo de espirulina azul a la otra parte.
   
   
5. Licuar los kiwis con sirope de agave y yogur.
   
   

6. Rellena los moldes de helado con cada color. Congela por 2 horas o hasta que cuaje.