Bebidas que cambian de color

Ingredientes:

• 120 ml de agua *

• 100 g de azúcar *

• 4-5 limones

• 1 l de agua filtrada/espumosa

• 1 cucharada de polvo de guisante de mariposa Rawnice

*El jarabe simple hecho de estos 2 ingredientes puede ser sustituido por su edulcorante favorito

Indicaciones:

1. Coloque el agua y el azúcar en una olla pequeña a fuego medio. Poner a hervir, reducir el fuego a bajo y dejar que cocine a fuego lento durante unos 10-12 minutos, hasta que todo el azúcar se haya disuelto y el líquido obtenga una consistencia jarabe. Apague el fuego y déjelo enfriar.

2. Jugo de limones (dependiendo de lo jugosos que sean y lo picante que quieras que sea tu limonada, puedes usar menos o más de lo escrito arriba).

3. Preparar vasos añadiendo alrededor de 2 cucharadas de jarabe simple a cada uno de ellos (esta receta hace alrededor de 6 vasos de 200 ml). Si no usas jarabe simple, simplemente añade tu edulcorante favorito.

4. A continuación, llene los vasos a mitad de camino con agua. Agregue 1/8 de cucharadita de polvo de flor de guisante de mariposa a cada vaso y mezcle bien para disolverlo.

5. Ahora vierta tanto jugo de limón como desee a cada vaso. ¡Mezcla bien y disfruta!