Il segreto della perfetta consistenza della nice cream!

 

Riceviamo spesso domande sulla consistenza perfetta della nice cream, quindi oggi condividiamo con te alcuni dei nostri consigli collaudati per aiutarti a rendere le tue nice cream semplicemente epiche!

 

La chiave della consistenza: BANANE!

Le banane congelate sono essenziali se parliamo di consistenza e texture perfetta della nice cream. Ma non tutte le banane funzionano perfettamente - le migliori da usare sono le banane molto mature. Più banane mature userai, più cremosa e densa sarà la tua nice cream!

Quindi, pensa a queste cose:

🍌 Congela banane molto mature (o troppo mature). 

🍌 Taglia le banane in pezzi più piccoli prima di congelarle. Sarà molto più facile e veloce frullare.

🍌Congela le banane per almeno 3 ore - devono essere ben congelate.

🍌 Quando togli le banane dal congelatore, lasciale riposare per circa 10 minuti prima di frullare. Renderà anche più facile la frullatura. 

Funziona solo il frullatore super potente?

Ottime notizie, NO! 😉 Il tipo di frullatore è, ovviamente, importante per ottenere la consistenza perfetta della nice cream. Ma non preoccuparti se non hai un Vitamix a casa! Puoi comunque fare le nice cream, anche con un frullatore a immersione. 🤓

Il tuo frullatore deve avere almeno 700-800W di potenza come minimo. Puoi, ovviamente, usare un frullatore con meno potenza, ma il processo di frullatura potrebbe diventare difficile... 

Come si fa la nice cream?

Facilissimo! Se hai finalmente le tue banane perfettamente congelate, mettile nel frullatore e fai la magia! Poi aggiungi altri tuoi frutti congelati preferiti e le spezie che preferisci per un sapore migliore. 

E ricorda, non aggiungere troppo liquido. Aggiungi solo un goccio, per esempio del tuo latte vegetale preferito, giusto per aiutare la frutta a iniziare a frullare. Se aggiungi più liquido, la consistenza della tua nice cream non sarà perfetta.

Potenzia la tua nice cream con i SUPERFOOD!

Le polveri di superfood non solo daranno un bel colore alla tua nice cream, ma la arricchiranno anche con vitamine e nutrienti extra!

Tutte le polveri della nostra Collezione Rawnice funzioneranno perfettamente nelle nice cream. Puoi aggiungere una polvere per potenziare la tua nice cream, oppure mescolare alcune polveri per ottenere risultati di colore fantastici! Sperimenta e divertiti!🤗