Il potere viola-delizioso! Alcuni fatti salutari che non conoscevi sulla polvere di patata dolce!

 

 

Questa polvere magica porterà nella tua vita non solo bellissime tonalità viola. È anche piena di nutrienti benefici per la tua salute! Scopri il potere viola e impara come usarla al meglio in cucina!

Il nostro Polvere di Patata Dolce Viola è una fine polvere viola ottenuta da verdure fresche di patata dolce viola di alta qualità, che contiene i nutrienti della materia prima e offre un sapore ricco. 

 

Source: Allrecipes.com / What is purple sweet potato 

Grazie al suo sapore unico, è adatta per piatti raffinati di cucina. Può anche essere usata per l'impiattamento, come colorante alimentare naturale viola in pasta e impasti di pane, come colorante in dessert, creme, ripieni, glasse, gelati ecc.

Oltre alle belle tonalità viola che questa polvere dona al tuo cibo, è una potente fonte di vitamine e minerali utili per la tua salute. Usarla nella tua dieta quotidiana può offrirti molti benefici per la salute.

 

Potente antiossidante.

Le patate dolci viola sono ricche di antiossidanti chiamati antociani. Un alto livello di questo antiossidante apporta diversi benefici per la salute: riduce l'infiammazione e rafforza il sistema immunitario, migliora la salute del cuore e degli occhi, può abbassare i livelli di zucchero nel sangue e il rischio di malattie croniche.

Altamente nutriente.

Le patate dolci viola sono ricche di vitamine e minerali essenziali, specialmente di Vitamina A/Betacarotene e potassio (contengono più potassio di una banana!). Contengono anche una grande quantità di fibre. Questo rende la patata dolce viola un ottimo complemento e potenziatore per la tua dieta quotidiana.

Rendi il tuo piatto più vivace!

La polvere di patata dolce viola è versatile e puoi aggiungerla quasi a tutto. La dose consigliata è un cucchiaino, ed è sufficiente per rendere il tuo cibo di un bel colore viola.

Prepara una fantastica colazione viola!

Aggiungila alle tue colazioni semplici, come yogurt, frullati e gelati. La polvere è ricca di sapore, ma aggiunta ai tuoi piatti non ne altera affatto il gusto.

Usala nelle tue colorate preparazioni da forno e decorazioni di torte!

La polvere di patata dolce viola è perfetta da usare in pasticceria e per decorare torte! Questa polvere è resistente al calore, il che significa che il colore delle tue torte e altri prodotti da forno non svanirà durante il trattamento termico. 

Sarà anche fantastico colorare tutti i tipi di dessert crudi e preparare dei bellissimi violet latte!💜