Meet our AMETHYST Black Carrot Powder!

Incontra la nostra polvere di carota nera AMETHYST!

La polvere di carota nera è probabilmente una delle polveri più misteriose e sorprendenti di tutte le nostre collezioni! Una volta provata, vorrai creare ogni giorno una magia viola deliziosa nella tua cucina!

Cos'è la polvere di carota nera?

Tradizionalmente, le carote sono arancioni nella maggior parte del mondo. Ma ci sono anche posti dove le carote possono avere molti più colori, come nero, viola o bianco. Le carote nere, o carote viola, provengono dal Medio Oriente. Le carote nere contengono antocianine, che danno questa tonalità scura, ed è anche un potente antiossidante.

Ma non aspettarti polvere nera nella nostra confezione... troverai una polvere fine di tonalità viola!

La polvere di carota nera è un ottimo colorante alimentare naturale, e sarai sorpreso da tutte le sfumature di viola che questa polvere porterà nel tuo cibo. Il colore finale del tuo piatto dipende principalmente dal colore degli altri ingredienti e dalla quantità di polvere che usi. Ecco alcuni modi per usare questa polvere magica in cucina!

Colazione

La polvere di carota nera sarebbe ottima mescolata ai tuoi pasti preferiti per la colazione! Aggiungi 1 cucchiaino di polvere al tuo frullato mattutino e dagli un extra di colore e nutrizione. Una semplice ciotola di avena o yogurt sembrerà molto più bella se aggiungi un po' di colore! E non temere per il sapore - la polvere di carota nera non sarà percepibile nel tuo pasto!
 

Bevande 

La polvere di carota nera funziona benissimo nelle tue bevande colorate! Provala nei tuoi latte speziati, o dai una spinta di colore al tuo frullato di banana! 

Dessert/Prodotti da forno

La polvere di carota nera è perfetta per mescolarla nei tuoi dessert e prodotti da forno preferiti. In questo tipo di dolci, la polvere di carota nera ti sorprenderà di più! A temperature più alte, e in combinazione con alcuni ingredienti come il bicarbonato, questa polvere può cambiare completamente colore e diventare di un viola intenso e blu navy! Non è fantastico?😎 
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