Make the magic in your kitchen with Butterfly Pea Powder!💙✨

Crea la magia nella tua cucina con la Polvere di Butterfly Pea!💙✨

 

La nostra polvere di Fiore di Pisello Farfalla proviene da fiori di Pisello Farfalla naturali selezionati, coltivati in climi tropicali. Raccolti a mano e macinati in una polvere fine solo per il tuo piacere!

Fiore di Pisello Farfalla (Clitoria ternatea) è una pianta della famiglia Fabaceae e si trova comunemente in tutta l'Asia sudorientale, nei paesi di Thailandia, Vietnam, Indonesia, India e Sri Lanka. I petali blu brillanti dei fiori della pianta di butterfly pea sono stati usati come ingrediente nelle bevande a base di tè alle erbe in tutta la regione per secoli e utilizzati in cucina.

Il fiore blu rilascia il suo colore blu quando viene infuso in acqua calda o tiepida, motivo per cui viene usato come colorante e per aggiungere colore a vari piatti tradizionali. (Fonte: www.netmeds.com)

È uno dei migliori pigmenti naturali blu per bevande e cibi. Il sapore del butterfly pea è un po' terroso, simile al tè verde non zuccherato.

Benefici per la salute

Il fiore di Butterfly Pea è un ingrediente ricco di antiossidanti che offre fantastici benefici per la nostra salute. Usare quotidianamente la polvere di butterfly pea arricchisce la tua dieta con nutrienti extra!

 

Proprietà antinfiammatorie

Il fatto che il Butterfly Pea sia ricchissimo di antiossidanti rende la polvere utile per combattere l'infiammazione e i segni dell'invecchiamento della pelle. La polvere di Butterfly Pea è particolarmente ricca di antocianine, un tipo di antiossidante presente anche nei mirtilli, noto per combattere l'infiammazione e migliorare la salute del cuore.

Oltre a questo, il consumo regolare di butterfly pea può aiutare:

  • Combatte i tumori
  • Abbassa la pressione sanguigna
  • Aiuta la digestione
  • Regola la glicemia
  • Favorisce la salute cerebrale complessiva
  • Migliora l'umore e il benessere

 

Credi nella magia?✨

Una delle caratteristiche più distintive del fiore di butterfly pea è che cambia colore quando cambia il pH. Questo significa che se aggiungi un po' di succo di limone alla tua bevanda di butterfly pea, il colore cambia da blu a rosa e viola! Fantastico, vero?!🤩

 

Ecco i nostri consigli su come usare il butterfly pea per i migliori risultati:

  1. La dose consigliata è 1/2 cucchiaino; aggiungi di più se desideri un colore più intenso.
  2. Mescola con cibi di colore chiaro per ottenere il massimo effetto cromatico e il risultato più vibrante. (Banane, mango, latte vegetale ecc.). 
  3. Mescola con una bevanda infusa di frutta per una splendida tonalità di blu. Poi aggiungi succo di limone per cambiare il colore delle tue bevande da blu a viola.
  4. Questa polvere è particolarmente adatta per cibi caldi come pasta e pane fatto in casa perché mantiene il suo colore anche quando riscaldata. Puoi anche usarla per creare il famoso su internet "Blue Chai Tea" e molto altro ancora. La creatività è la tua unica limitazione!
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