Barattoli per la colazione rosa

Idea per una colazione rosa e deliziosa, per illuminare la tua giornata!💗

Livello di difficoltà: Facile

Tempo richiesto: 30 minuti +

Ingredienti:

💗Chia Pudding:

• 3 cucchiai di semi di chia
• 200 ml di latte vegetale
• 2 cucchiai di sciroppo di agave (o dolcificante a scelta)
• 1 cucchiaino di pasta di vaniglia (estratto di vaniglia) 
• 100 ml di yogurt vegetale
• 1 cucchiaino di polvere Rawnice Pink Pitaya

• 2-3 banane congelate
• 1 cucchiaio di burro di arachidi
• 1 cucchiaio di polvere Rawnice Pink Pitaya 

Opzionale:

• Il tuo yogurt vegetale preferito
• Frutta fresca

Istruzioni:

1. Metti i semi di chia in una ciotola o barattolo piccolo, aggiungi il latte, il dolcificante e la vaniglia. Mescola bene e metti in frigorifero per 15 minuti.

2. In una ciotola piccola unisci yogurt e polvere di pitaya. Mescola bene e aggiungi al composto di chia. Lascia in frigorifero per almeno 30 minuti (mescola di tanto in tanto per evitare grumi). Puoi anche conservarlo in frigorifero tutta la notte: prepara il pudding di chia la sera prima e gustalo al mattino.

3. Prepara la nice cream: metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla fino a ottenere una consistenza liscia.
4. Prepara due barattoli. Metti uno strato di pudding di chia sul fondo. Aggiungi 2-3 cucchiai del tuo yogurt preferito, alcune fragole tritate e un cucchiaino di burro di arachidi. Aggiungi la nicecream sopra. GUSTA💗💗

Se preferisci le ricette video, clicca qui e guarda quanto è facile preparare questa colazione☺️