Latte festivo alla curcumina
Livello di difficoltà: Facile
Tempo richiesto: 10 minuti
Ingredienti:
- 250 ml di latte di mandorla (o altro latte a scelta)
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1/4 cucchiaino di cardamomo
- 1 cucchiaino di polvere di Curcuma
- Un pizzico di pepe nero
Guarnizioni:
Panna d'avena montata
Stecca di cannella
Fette di arancia essiccate
Confettini
Istruzioni:
- Unisci latte, sciroppo d'acero, cannella e cardamomo in un pentolino. Mescola a fuoco medio.
- Quando il latte è quasi a ebollizione, aggiungi la polvere di Curcuma e il pepe nero, e sbatti bene fino a che non si amalgamano.
- Puoi usare un montalatte per rendere il latte più schiumoso.
- Versa il latte nella tua tazza preferita, aggiungi la panna montata sopra e spolvera con cannella