Biscotti di Pasqua
Aggiungi più colore alle tue celebrazioni pasquali con questi semplici biscotti ispirati alla primavera!
Livello di difficoltà: Facile
Tempo richiesto: 30 min
Ingredienti:
Biscotti:
- 1 dl (50 gr) di farina di mandorle
- 1 dl (50 g) di farina d'avena senza glutine
- 2 cucchiai di sciroppo di fibra
- 1 cucchiaio di olio di cocco fuso
- Circa 0,5 cucchiaio d'acqua
- ½ -1 cucchiaino di Rawnice Curcumin Powder
- ½ -1 cucchiaino di Rawnice Matcha Powder
Imbottitura:
- Burro di mandorle
- ½ -1 cucchiaino di Rawnice Curcumin Powder
- ½ -1 cucchiaino di Rawnice Matcha Powder
Istruzioni:
- Combina tutti gli ingredienti, tranne la polvere, in un impasto.
- Dividi l'impasto in due parti.
- Aggiungi a ogni parte ½ -1 cucchiaino di una polvere e mescola.
- Stendi ogni parte di impasto tra due fogli da forno.
- Usa un tagliabiscotti e crea biscotti carini.
- Cuoci nel mezzo del forno, a 175 gradi per circa 8 minuti. Lascia raffreddare completamente i biscotti.
- Prepara il ripieno: combina il burro di mandorle con ½ - 1 cucchiaino di ciascuna polvere per il ripieno.
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Metti il biscotti insieme due a due con ripieno in mezzo.
Creatore della ricetta:
Anna è una creatrice svedese specializzata in ricette di dolci vegani, senza glutine e "zucchero". Le sue creazioni sono sempre super cool e creative e se vuoi avere ricette più ispiranti e BUONE dovresti seguirla!