Popsies cremosi al Kiwi Blu e Lime!
Se ami il gelato e i ghiaccioli, devi provare questa ricetta!🤗
Livello di difficoltà: Facile
Tempo richiesto: Tempo di preparazione: 10 min, tempo totale: 3 ore +
Ingredienti:
- 3-4 kiwi (più alcune fette per decorazione)
- 2 banane congelate
- 200 ml di crema di cocco (o crema di avena)
- Succo di un lime
- 1 cucchiaio di spirulina blu
- Facoltativo: 2-3 cucchiai di sciroppo d'acero (o dolcificante a scelta), foglie di menta fresca
Istruzioni:
- Sbuccia e taglia a pezzi i kiwi (lascia alcune piccole fette per decorare i ghiaccioli sopra)
- In un frullatore o robot da cucina, metti banana congelata, kiwi, succo di lime, crema di cocco, dolcificante e polvere di spirulina blu. (Puoi anche aggiungere qualche foglia di menta fresca se vuoi)
- Frulla tutto insieme fino a ottenere un composto liscio e cremoso.
- Trasferisci il composto negli stampi per ghiaccioli, metti alcune piccole fette di kiwi sopra.
- Metti nel congelatore. Congela per almeno 3-4 ore o, per il meglio, tutta la notte.